Há lugares que alimentam muito mais do que a fome.
No início de junho, finalmente conheci o Restaurante Govinda, que funciona dentro do templo da ISKCON, no Itanhangá, Zona Oeste do Rio de Janeiro. Eu já tinha vontade de visitar o espaço havia algum tempo e saí de lá com a sensação de ter encontrado um pequeno refúgio em meio ao ritmo acelerado da cidade.
Mais do que um almoço, foi uma experiência de acolhimento, tranquilidade e descoberta.
Resposta rápida
Se você gosta de gastronomia vegetariana, tem curiosidade sobre a culinária védica ou simplesmente procura um lugar tranquilo para passar um domingo diferente no Rio de Janeiro, o Restaurante Govinda merece entrar na sua lista.
No YinAlma acreditamos que...
Às vezes, cuidar de si também significa conhecer lugares que nos convidam a desacelerar.
Nem sempre o descanso acontece em casa. Algumas vezes ele aparece em uma refeição preparada com cuidado, em um jardim silencioso ou em um ambiente que nos faz respirar mais devagar.
Foi exatamente essa sensação que encontrei ali.
Minha experiência
Assim que atravessei o portão da ISKCON, tive a impressão de estar entrando em outro ritmo.
O templo funciona em uma casa cercada por muito verde. Árvores, jardins bem cuidados e uma atmosfera extremamente acolhedora fazem com que a cidade pareça ficar do lado de fora.
É difícil explicar, mas existe uma tranquilidade no ambiente que convida naturalmente a diminuir o passo.
O Restaurante Govinda funciona dentro desse espaço e serve um menu diferente a cada domingo. Achei essa proposta muito interessante, porque cada visita pode proporcionar uma experiência completamente nova.
No dia em que fui, o almoço era composto por:
- arroz basmati com especiarias;
- kaftas ao molho verde;
- veggie chicken butter;
- samosas;
- chutney de manga;
- suco de abacaxi com hortelã;
- e, de sobremesa, Malpuri.
O grande destaque, para mim, foi o chutney de manga. Sem exagero, estava simplesmente maravilhoso. Fiquei pensando que, se vendessem potinhos para levar para casa, eu teria comprado vários!
A sobremesa também merece um comentário especial. O Malpuri lembra um bolinho de chuva servido com goiabada e foi um encerramento delicioso para a refeição.
Toda a comida segue os princípios da culinária védica, conhecida como alimentação sátvica, preparada com ingredientes vegetarianos e muito cuidado.
Foi uma refeição leve, saborosa e cheia de aromas.
Muito além do restaurante
Depois do almoço, aproveitei para conhecer um pouco melhor o espaço.
Há uma pequena livraria com diversos títulos relacionados à filosofia Hare Krishna e à tradição védica. Como não poderia deixar de ser, saí de lá com mais um exemplar do Bhagavad Gita, desta vez, uma edição de bolso que achei perfeita para levar na bolsa.
Também existe uma lojinha com alguns produtos e salgados.
Foi impossível resistir à famosa coxinha de jaca. Levei uma para casa e, sinceramente, deveria ter comprado mais.
Estava DELICIOSA.
Uma visita que merece mais tempo
Infelizmente, naquele domingo eu tinha um compromisso logo depois do almoço.
Consegui visitar o templo, caminhar pelo espaço e aproveitar a atmosfera do lugar, mas não pude permanecer para participar das atividades que aconteceriam no final da tarde.
Foi a única parte da experiência que ficou faltando. Na verdade, saí de lá já pensando na próxima visita.
Vale a pena conhecer?
Sem dúvida.
O Restaurante Govinda não é apenas um lugar para comer bem.
É um convite para viver um domingo diferente.
Mesmo que você não conheça a tradição Hare Krishna, vale a pena visitar o espaço com mente aberta e curiosidade. O ambiente é acolhedor, a comida é deliciosa e toda a experiência transmite uma sensação de calma difícil de encontrar na rotina da cidade.
Já recomendei para várias amigas e pretendo voltar muitas vezes.
Informações úteis
Local: Restaurante Govinda, dentro do templo da ISKCON, no Itanhangá, Rio de Janeiro. Estrada da Barra da Tijuca, 2010
Funcionamento: Almoço aos domingos (confirme os horários antes da visita).
Tipo de culinária: Vegetariana inspirada na tradição védica (alimentação sátvica).
Instagram: @govindas_riodejaneiro
Conclusão
Existem lugares que visitamos apenas uma vez.
E existem aqueles que despertam vontade de voltar antes mesmo de irmos embora.
O Govinda entrou para essa segunda categoria.
Foi uma tarde simples, tranquila e cheia de pequenas descobertas: uma refeição preparada com carinho, um jardim acolhedor, uma livraria cheia de boas leituras e a sensação de que, por algumas horas, o tempo passou um pouco mais devagar.
São experiências assim que gosto de guardar e compartilhar aqui no YinAlma.
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